Kopi Luwak di Desa Prangat Baru Punya Potensi Bagi PAD
TIMURMEDIA – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kalimantan Timur (Kaltim) diminta serius memperhatikan eksistensi Kampung Kopi Luwak di Desa Prangat Baru, Kecamatan Marangkayu, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar). Pasalnya, wilayah itu mampu memberikan potensi bagi Pendapatan Asli Daerah (PAD).
“Di Kaltim terdapat sebuah Kampung Kopi Luwak di Desa Prangat Baru, dari tanaman itu menjadi sumber penghasilan masyarakat setempat,” kata Muhammad Samsun, Wakil Ketua
Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kalimantan Timur (Kaltim), Kamis 26 Oktober 2023.
Melihat adanya kampung tersebut, politisi Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) itu turut bangga dan mengapresiasi segala upaya dari masyarakat setempat yang mampu membangun sebuah perkebunan kopi dengan memiliki kualitas unggul.
“Kita patut berbangga karena di kampung Kopi Luwak ini sering sekali menarik perhatian dunia perkopian Indonesia, itu dikarenakan kualitas hasil petani memang sangat luar biasa,” ujarnya.
Muhammad Samsun menjelaskan, jenis Kopi Liberika itu mampu tumbuh di Kaltim, dengan memiliki kualitas yang unggul, sehingga menurutnya sayang apabila tak dimanfaatkan dengan baik keunggulan yang ada, maka dari itu ia meminta supaya Pemprov Kaltim bisa memberikan perhatian serius dalam pengembangannya.
“Dari rasa kopi ini sangat khas berwarna hitam pekat, rasanya cenderung rasa pahit dengan campuran kelapa dan jahe semakin menambah rasa dan bau wangi saat terhirup dan menyebar ke para tetangga,” bebernya.
Dia menyampaikan, kopi luwak yang ditanam di sela-sela pepohonan kebun karet itu merupakan jenis liberika, yang memiliki cita rasa khas dan aromatik.
“Kopi liberika ini jarang ditemukan di daerah lain. Ini produk unggul dan wajib diberikan perhatian serius dalam pengembangannya. Saya akan menyampaikan aspirasi ini ke pemerintah provinsi dan pusat agar mendapat dukungan lebih,” pungkasnya. (adv)
